Já devem ter percebido que a receita de hoje é de uma bebida. Porém não é uma bebida qualquer, e sim uma em homenagem à estréia de o Grande Gatsby. O filme deve chegar aqui no Brasil dia 7 de junho desse ano.
Mas não vou me prolongar na parte cinematográfica desse post (mais trabalho para a Kel!!) e vamos falar um pouco do livro e logo já partir para a receita dessa semana.
Trata-se de um romance ambientalizado em Nova
Iorque e em Long Island durante o verão de 1922.
O autor, F. Scott Fitzgerald, faz desse livro uma crítica ao
"Sonho Americano".
A sociedade americana vive um nível sem precedentes de
prosperidade durante a década de 1920. Ao mesmo tempo, a proibição de
produção e consumo de bebidas alcoólicas fez grande número de milionários com
as vendas clandestinas e provocou um aumento do crime organizado. Nessa
mesma época, surgem os coquetéis para mascarar o sabor desagradável das bebidas
de baixa qualidade.
E, portanto a receita é um dos coquetéis clássicos, o
Negroni.
Vamos lá:
Um dos coquetéis mais indicados para tomar antes de refeições,
pois é considerado aperitivo. É um drinque que tem três doses iguais de
três diferentes bebidas. Por ser fácil de reproduzir em casa é inadmissível que
um bom bar não ofereça a seus clientes uma mistura impecável.
- 1 parte ou dose de Campari
- 1 parte ou dose de Vermute tinto
- 1 parte ou dose de gim
- 1 twist de laranja para decorar
Preparo
Misture as três doses em recipiente de vidro que permita o
ingresso de colher para mexer bem. Mexa bem. Adicione 3 a 4 pedras de gelo novo
(de preferência feito com água filtrada). Mexa com a colher, de novo, sem
grandes agitações, por cerca de 30 segundos. Derrame, com o gelo, em um copo de old
fashioned, colocando o twist de laranja para enfeitar.
Então, me acompanha em uma bebida? Espero vocês na próxima semana para compartilhar mais receitas. Até lá desejo à todos...
Boa Leitura e Bon Apetit
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Post estiloso, gostei! O drink tem um visual legal, parece refrescante. E O Grande Gatsby, meu deus, o que dizer? Estou esperando ansiosamente pelo filme; já o livro, li-o recentemente e foi uma surpresa das mais agradáveis. Amei.
ResponderExcluirBj, Livro Lab
legal essa ideia, quando eu assistir esse filme vou pensar no blog :)
ResponderExcluirSerá que eles beberão muito?
Beijocas!
Não conheço esse filme, mas agradeço o convite a bebida e deixo para outra hora! risos
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