[Gastronomia e Literatura] Arraiá dos Livros

Olá Pessoas,

Esse mês (e até o próximo) vai pipocar um montão de Festas Juninas, Julinas, de São Pedro, São João e tantos outros nomes dados para essa comemoração católica. E elas serão de tudo quanto é tipo, à caráter, comunitária, de empresa, de escola, com quadrilha, com fogueira etc.

E para você não fazer feio em nenhuma dessas situações deixo duas dicas. A primeira é para a criançada, um livro infantil de Toni Brandão ricamente ilustrado, que vai garantir a diversão e o prazer de ler nos nossos pequenos leitores. O livro Festas Juninas aborda a história da jovem e bela Maria, que com medo de ficar para titia pede a Santo Antônio, o santo casamenteiro, que lhe arrume um marido. Mas Santo Antônio exagera e arranja dois pretendentes, os mais bonitos e melhores partidos da região. Antônio pede a mão de Maria para Seu João, mas Pedro também quer casar-se com ela. E agora? O que Maria vai fazer? O que Seu João vai resolver? Para descobrir basta ler essa pequena narrativa de apenas 19 páginas.

Segunda, uma receita bem exótica para impressionar a todos que provarem do Brigadeiro de Milho Verde. Vamos deixar de enrolação e colocar mãos à obra.

·         1 lata(s) de milho verde escorrida

·         1 lata(s) de leite condensado 

·         1 colher(es) (sopa) de margarina

·         quanto baste de açúcar para polvilhar

Preparo:

1. Bata no liquidificador o leite condensado com o milho.
2. Passe numa peneira e leve ao fogo até ferver. 
3. Misture a margarina e continue mexendo até soltar do fundo da panela. 
4. Despeje num prato untado e espere esfriar. 
5. Faça bolinhas e passe no açúcar.

E a gordice não para por aí, temos a versão de colher também... Oh trem bão!!

Para preparar a versão de colher basta seguir a mesma receita até o passo 3, e ao invés de enrolar, sirva em copinhos descartáveis.

Desejo à todos, Boas Festas...

Boa Leitura e Bon Apetit