Cozinhar junto com alguém que ama é uma das melhores coisas que existem, porém, existe um desafio para aqueles que estão solteiros: cozinhar para você mesmo.
Mas espere, largue agora esse pacote de macarrão instantâneo. Cozinhar para uma pessoa pode ser algo rápido e saboroso ao mesmo tempo. Portanto, deixe de preguiça e vamos preparar um delicioso Frango com Catupiry do Pilotando um Fogão.
Vamos lá.
- 1/2 colher de sopa de
azeite de oliva;
-
1 filé de peito de frango cortado em cubos;
-
1 fatia larga de pimentão vermelho cortado em cubinhos pequenos;
-
1/2 tomate picado;
-
salsinha a gosto;
-
sal a gosto;
-
pimenta do reino a gosto;
-
2 colheres de sopa de catupiry;
Preparo:
Numa
frigideira grande e funda, ou numa panela, coloque o azeite e leve para
aquecer.
Acrescente
o frango e também o pimentão e refogue até que todo o frango esteja cozido.
Adicione
então o tomate, o sal, a pimenta do reino e a salsinha e deixe cozinhando por
mais uns 4 minutos.
Desligue
o fogo e misture o catupiry.
Sirva
em seguida. Combina muito com um simples arroz branco ou uma salada da sua preferência. Agora não há desculpa para não comer bem, mesmo estando só. E só lembrando, às vezes, a melhor companhia é um bom livro. Desejo a todos os solteiros e não solteiros...
Boa Leitura e Bon Apetit
Achei super divertido esse post. De fato, quem é solteiro e vive sozinho principalmente tem que se virar. Não dá pra viver na base de lanches e miojo. Saber fazer o básico já ajuda. Adorei a receitinha, e quando eu sair das asas da mamãe, tentarei fazer e ver no que dá. hahahaha
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