[Gastronomia e Literatura] Siri - Capítulo Dezoito

Essa mensagem faz parte de uma série de postagens, capítulo a capítulo, com receitas inspiradas no enredo do livro "Siri" (Rachel Cohn). Para ver as receitas anteriores clique aqui

Olá Pessoas

Quem nunca teve dias que a única coisa que precisava era Esfriar a Cabeça? Seja esse dia, antes de provas, depois de um dia duro de trabalho ou no caso da querida CC, antes de reatar um relacionamento, ou não.

É, todos um dia terão um dia desses . Apesar de que aqui em Itu estar fazendo um frio sulista a melhor maneira que conheço de Esfriar a Cabeça é com Iogurte Frozen.

• 4 potes de iogurte natural desnatado
• 1 e 1/2 xícaras de chá de morangos congelados
• 6 envelopes de adoçante

Preparo

1. Deixe o iogurte perder o soro por 1 hora colocando os 4 potes de iogurte em um filtro de papel
   
   
   para café
2. Despeje em uma vasilha e leve ao freezer para congelar
3. Junte o iogurte com o morango no liquidificador (ambos congelados)
4. Bata até misturar, junte o adoçante e misture
5. Coloque em um refratário, cubra com papel filme bem junto ao refratário e leve ao freezer até servir

Receita prática como a vida deve ser hahaha, que estiver experimentando dias quentes não deixem provar essa delícia gelada. Uma ótima semana e...

Boa Leitura e Bon Apetit